Ajánlott éttermek Limában
Lima számos világszínvonalú éttermet kínál, amelyek a perui konyha ízeit mutatják be. Az alábbi éttermek kiemelkedő gasztronómiai élményt nyújtanak:
Central
Barranco, Lima
A Central a világ egyik legjobb étterme, amelyet Virgilio Martínez vezet. Modern interpretációban mutatja be a perui zónák (tengerpart, hegyek, sivatag) ízeit. Michelin csillaggal rendelkezik.
Hivatalos weboldal →
Maido
Miraflores, Lima
A Maido a perui-japán fusion konyha mestere, Mitsuharu Tsumura vezetésével. Az étterem több alkalommal is bekerült a világ 50 legjobb éttermének listájába, és kiváló nikkei ételeket kínál.
Hivatalos weboldal →
Astrid & Gastón
San Isidro, Lima
Az Astrid & Gastón Gastón Acurio híres séf által alapított étterem, amely a perui konyha klasszikusait modern módon mutatja be. A Casa Moreyra épületben található, gyönyörű építészeti környezetben.
Hivatalos weboldal →
La Mar
Miraflores, Lima
A La Mar egy ünnepelt cevicheria, amely friss tenger gyümölcsöket és halakat kínál. Gastón Acurio egyik étterme, amely híres kiváló ceviche-jéről és kreatív tengeri ételeiről.
Hivatalos weboldal →
Mayta
Miraflores, Lima
A Mayta Jaime Pesaque vezetésével modern perui konyhát mutat be, hagyományos ízeket modern technikákkal kombinálva. Az étterem a világ 50 legjobb étterme közé tartozik.
Hivatalos weboldal →